Quiche de Macarrão

Quiche de Macarrão

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Quiche de Macarrão

30 Min 10 Pessoas Médio

Ingredientes:

  • Massa:
  • 03 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 01 ovo inteiro
  • 150 g de margarina
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 100 g de macarão parafuso cozido
  • 100 g de bacon
  • 100 g de presunto picado
  • 01 cebola picada
  • 10 dentes de alho picados
  • 03 ovos inteiros
  • 03 latas de creme de leite
  • 400 g de queijo mussarela ralado grosso

Modo de Preparo:

  • Etapa 1

    Numa tigela coloque a farinha de trigo, a margarina, o ovo, e o sal. Amasse bem. Espelhe a massa em uma forma de 22cm de diâmetro de fundo falso, espalhe no fundo e na lateral.

  • Etapa 2

    Enquanto isso, numa frigideira frite o bacon, com o presunto, a cebola e o alho. Reserve.

  • Etapa 3

    Em um ball de vidro coloque o refogado da frigideira e acrescente os ovos, o creme de leite, a cebolinha e o queijo. Recheie a torta e leve ao forno médio por no minimo 35 min ou até que esteja dourada.

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