Quiche de Cebolas

Quiche de Cebolas

Quiche de Cebolas

30 Min 10 Pessoas Médio

Ingredientes:

  • Massa:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 01 ovo inteiro
  • 100 g de margarina
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 100 g de bacon
  • 500 g de cebola
  • 03 ovos inteiros
  • 01 lata de creme de leite
  • cebolinha a gosto
  • sal a gosto
  • queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

  • Etapa 1

    Massa: Numa tigela coloque a farinha de trigo, a margarina, o ovo, e o sal. Amasse bem.

  • Etapa 2

    Recheio: Coloque na forma e leve para assar em forno médio. Enquanto isso, numa frigideira frite o bacon. Reserve. Na mesma frigideira doure a cebola e acrescente os ovos, o creme de leite, a cebolinha, o bacon e o queijo parmesão. Recheie a torta e leve para gratinar.

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