Quiche de Alho Poró e Queijo
Quiche de Alho Poró e Queijo
20 Min 12 Pessoas MédioIngredientes:
- Massa:
- 01 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 01 ovo inteiro
- 100g de margarina
- sal a gosto
- Recheio:
- 100g de bacon
- 1/2 kg de alho poró
- 03 ovos inteiros
- cebolinha a gosto
- sal a gosto
- 03 latas de creme de leite
- 400g de queijo minas padrão ralado grosso
Modo de Preparo:
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Etapa 1
Massa:Numa tigela coloque a farinha de trigo, a margarina, o ovo, e o sal. Amasse bem.
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Etapa 2
Coloque na forma e leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 min . Enquanto isso, numa frigideira frite o bacon. Reserve.
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Etapa 3
Na mesma frigideira refogue o alho poró. Desligue o fogo e acrescente os ovos, o creme de leite, a cebolinha, o bacon e o queijo. Recheie a torta e leve ao forno para gratinar.
