Delícia de Batata e Frango
Delícia de Batata e Frango
30 Min 10 Pessoas FácilIngredientes:
- 01 kg de Filé de peito de frango picado
- 300g de requeijão
- 500ml de leite
- 01 colher (sopa) farinha de trigo
- 100g de bacon picado finamente
- cx. de creme de leite
- 01 kg de Batatas inglesas em cubos cozida
- 01 cebola picada
- 08 dentes de alho picados
- 01 xícara (chá) de cebolinha verde picada
- 03 colheres (sopa) de manteiga
- sal a gosto
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
Modo de Preparo:
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Etapa 1
Tempere o frango com sal e pimenta. Numa frigideira bem quente, coloque a manteiga para esquentar. Comece refogando a cebola e o alho. Coloque o bacon finamente picado.
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Etapa 2
Quando o bacon já estiver quase frito, coloque o frango, sem mexer. Quando ver que está bem frito de um lado, com uma escumadeira, vire-os com cuidado para que não soltem água.
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Etapa 3
Coloque a cebolinha picada e a batata inglesa. Aguarde uns 3 minutos e acrescente a farinha de trigo e o leite espere ficar cremoso. Agora adicione o creme de leite, mexendo para incorporar. Mexa bem e sirva imediatamente.
Chef essa delicia de batata e frango é sensacional.
E uma delícia
Sensacional….pratico e delicioso,vale pena degustar. Parabéns chef!!!!!