Batatas em camadas
Batatas em camadas
25 Min 8 Pessoas FácilIngredientes:
- 05 batatas Inglesas
- 01 cebola picada
- 01 tomate picado
- 1/2 pimentão verde em tiras
- 01 lata de creme de leite
- 150 g de mussarela
- 150 g de presunto
- quanto baste de queijo ralado para polvilhar
- 01 colher (sopa) de salsinha picada
- 01 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
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Etapa 1
- Cozinhe as batatas com casca. Deixe esfriar, descasque e corte em rodelas e reserve.
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Etapa 2
- Em um refratário, passe metade da manteiga, coloque as batatas, a cebola, tomate e o pimentão, tempere como se fosse para salada (sal pimenta, azeite e um pouco de vinagre). A seguir, coloque o presunto e a mussarela cortados em tirinhas. Jogue o creme de leite, polvilhe com bastante queijo ralado e leve ao forno até gratinar.
