Assado de Maçã com Sorvete

Assado de Maçã com Sorvete

Assado de Maçã com Sorvete

20 Min 8 Pessoas Fácil

Ingredientes:

  • 10 maçãs nacionais
  • 250 g de manteiga
  • 01 xícara (chá) de farinha de trigo SARANDI PREMIUM
  • 01 xícara (chá) de açúcar Demerara
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó
  • 03 ovos inteiros
  • passas, amêndoas e nozes a gosto
  • canela a gosto

Modo de Preparo:

  • Etapa 1

    Descasque as maçãs e retire os miolos, em seguida corte-as em lâmina (tiras bem finas). Unte um refratário com manteiga e distribua as fatias.

  • Etapa 2

    Em outro recipiente, junte o açúcar demerara , a farinha de trigo Sarandi Premium, a colher de pó de fermento e um pouco de canela, misture.

  • Etapa 3

    Despeje essa mistura sobre as fatias de maçã, fazendo com que ela entre um pouco nos vãos dela (use um garfo), derreta a manteiga e despeje na mesma forma, coloque a canela em pó e, por último, bata os ovos, passe-os na peneira e despeje também na mesma forma.

  • Etapa 4

    Por fim, coloque as passas, amêndoas ou nozes em cima. Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos.

  • Etapa 5

    Sirva com sorvete de creme e calda de chocolate para sorvete.

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