Arroz Especial de Frango

Arroz Especial de Frango

Arroz Especial de Frango

30 Min 8 Pessoas Médio

Ingredientes:

  • 300 g de arroz
  • 1/2 frango picado
  • 100 g de bacon picado
  • 01 tablete de caldo de legumes
  • 02 batatas picadas
  • 01 cenoura picada
  • 01 alho picado
  • 01 folha de louro
  • 01 col. sopa de colorífico
  • folhas de acelga picada
  • sal, salsa, óleo

Modo de Preparo:

  • Etapa 1

    Frite o bacon e acrescente o frango picado temperado com sal. À parte faça um caldo de legumes; junte alho picado e a folha de louro. Deixe levantar fervura e acrescente o frango frito com o bacon.

  • Etapa 2

    Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 10 minutos. A seguir, entre com a cenoura, a batata picada, o arroz e o colorante alimentício

  • Etapa 3

    Quando o arroz estiver quase macio junte a acelga picada e a salsinha. Abaixe o fogo e deixe o arroz acabar de cozinhar. Sirva quente.

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