Arroz de Calabresa

Arroz de Calabresa

Arroz de Calabresa

30 Min 6 Pessoas Fácil

Ingredientes:

  • 01 calabresa em rodelas
  • 300g de arroz
  • 03 folhas de louro
  • 02 tabletes de caldo de galinha
  • açafrão a gosto
  • cebola roxa
  • tomate, coentro, cebolinha, alho laminado, pimentão, azeite e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

  • Etapa 1

    Numa panela bem aberta, refogue a calabresa. Refogue bem com alho e cebola. Coloque azeite e acrescente o arroz com o açafrão, o louro e o caldo de galinha. Acrescente o coentro, a cebolinha, o tomate e o pimentão.

  • Etapa 2

    Refogue tudo muito bem e cubra com água fervendo, deixe cozinhar com a panela aberta. Tempere com sal e pimenta a gosto.

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2 Comments

  1. maria margarida basilio de alencar

    Perdi o horario do seu programa, voçê falou 9:45, tv jangadeiro, ligo e voçê nunca está lá. Me dê uma resposta, pois amo suas receitas. Um abraço.

    1. Chef Wellington

      Olá, Margarida, o horário do programa na Tv Jangadeiro é às 10:45 da Manhã, de Segunda à Sexta. Obrigado por sua audiência e carrinho. Bjus

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