Canjica Especial

Canjica Especial

Canjica Especial

30 Min 12 Pessoas Fácil

Ingredientes:

  • 04 latas de milho verde
  • 01 litro de leite
  • 250 ml de leite de coco
  • 04 colheres de manteiga
  • 01 caixa de mistura para canjiquinha
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 caixa de creme de leite
  • 01 xícara de açúcar
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

  • Etapa 1

    Bata o milho com o leite no liquidificador. Bata muito bem por vários minutos, passe numa peneira para retirar a palha do milho. Misture com o pó para canjiquinha, o açúcar e o leite de coco.

  • Etapa 2

    Leve ao fogo e quando abrir a fervura acrescente a manteiga, o creme de leite e o leite condensado. Misture bem até ficar cremoso... lembre-se que essa canjica não precisar ficar cozinhando muito tempo porque o milho que usamos já estava cozido.

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